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„Die Qualität kommt als erste, mit natürlichen und frischen Produkten der Region, die für ihre Qualität bürgen. Wir bieten Ihnen neben der einheimischen ladinischen Küche auch eine Auswahl an Neuinterpretationen der italienischen und internationalen Küche mit Saisonprodukten an. Raffinierte und klassische Speisen mit diesem Hauch an Neuheit, um zu Tisch für Erstaunen zu sorgen.“

Giorgio ist seit über 40 Jahren Chefkoch und liebt es, gemeinsam mit ihrer Tochter Cristina und ihrer Leidenschaft für den Herd, jeden Feinschmecker mit seinen Interpretationen zu verblüffen:

  • Ein reichhaltiges Vorspeisen-Buffet;
  • Eine Auswahl an rohem und gegartem Gemüse;
  • Einem Menü, das Sie sich persönlich zusammen stellen;
  • Diätgerichte und vegetarische Küche;
  • Fische aus Meer und Fluss;
  • Auf Diabetiker und Glutenunverträglichkeit zugeschnittene Angebote;
  • Für jede Allergie und Nahrungsmittelintoleranz der Großen und Kleinen steht Ihnen unser Personal gern zur Verfügung.